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Ingredients

Video

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Directions

  1. Rociar una sartén mediana con rocío vegetal para cocinar. En una sartén mediana, mezclar el pollo con la maicena, la salsa de soja, el jengibre, el ajo y el ají molido.
  2. Cocinar el pollo a fuego medio a alto durante 5 minutos, hasta que ya no esté rosado.
  3. Agregar los vegetales y el caldo a la sartén, reducir el fuego a medio, tapar y cocinar durante 20 minutos; remover ocasionalmente.
  4. Espolvorear con el maní y servir sobre arroz integral.

Nutritional Info

Nutritional Analysis
Per serving
Calories Per Serving
455
Total Fat
7.0 g
Saturated Fat
1.5 g
Trans Fat
0.0 g
Polyunsaturated Fat
2.0 g
Monounsaturated Fat
2.5 g
Cholesterol
73 mg
Sodium
265 mg
Potassium
777 mg
Carbohydrates
64 g
Fiber
7 g
Protein
34 g
Calcium
61 mg
Price Per Serving

$4.21

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